السعة المناسبة لكل سعة مما يأتي الطبخ:
- 100 مللتر: تستخدم لقياس السوائل الصغيرة، مثل زيت الزيتون أو الخل أو العسل.
- 250 مللتر: تستخدم لقياس السوائل المتوسطة الحجم، مثل الحليب أو الماء أو عصير الفاكهة.
- 500 مللتر: تستخدم لقياس السوائل الكبيرة الحجم، مثل الصلصة أو الحساء أو مرق الدجاج.
- 1 لتر: تستخدم لقياس السوائل الكبيرة جدًا، مثل ماء الشرب أو العصائر أو اللبن.
وفيما يلي تفسير مُوسع لكل سعة:
- 100 مللتر: تساوي 100 ملليمتر، أو 1 ديسيليتر، أو 0.1 لتر. وهي سعة صغيرة نسبيًا، وغالبًا ما تستخدم لقياس السوائل التي يتم استخدامها بكميات صغيرة، مثل زيت الزيتون أو الخل أو العسل.
- 250 مللتر: تساوي 250 ملليمتر، أو 2.5 ديسيليتر، أو 0.25 لتر. وهي سعة متوسطة الحجم، وغالبًا ما تستخدم لقياس السوائل التي يتم استخدامها بكميات متوسطة، مثل الحليب أو الماء أو عصير الفاكهة.
- 500 مللتر: تساوي 500 ملليمتر، أو 5 ديسيليتر، أو 0.5 لتر. وهي سعة كبيرة نسبيًا، وغالبًا ما تستخدم لقياس السوائل التي يتم استخدامها بكميات كبيرة، مثل الصلصة أو الحساء أو مرق الدجاج.
- 1 لتر: تساوي 1000 ملليمتر، أو 10 ديسيليتر، أو 1 ديسيمتر مكعب. وهي سعة كبيرة جدًا، وغالبًا ما تستخدم لقياس السوائل التي يتم استخدامها بكميات كبيرة جدًا، مثل ماء الشرب أو العصائر أو اللبن.
بالطبع، قد تختلف السعة المناسبة لكل سعة حسب نوع الطعام الذي يتم طهيه، وكمية الطعام التي يتم تحضيرها، وعدد الأشخاص الذين سيتم تقديم الطعام لهم. على سبيل المثال، قد تحتاج إلى استخدام قدر أكبر حجمًا لطهي قدر كبير من الأرز، أو قدر أصغر حجمًا لطهي قدر صغير من المكرونة.