المخاليط المتجانسة هي المخاليط التي تتكون من مواد متشابهة في التركيب الكيميائي، حيث لا يمكن تمييز المكونات عن بعضها البعض بالعين المجردة. وتوجد المخاليط المتجانسة في جميع الحالات الفيزيائية للمادة، أي في الحالة الصلبة والسائلة والغازية.
وفيما يلي بعض الأمثلة على المخاليط المتجانسة:
الماء المالح: وهو خليط من الماء والملح، حيث يذوب الملح في الماء ليشكل محلولًا متجانسًا.
الحليب: وهو خليط من الماء والبروتين والدهون والسكر، حيث تذوب هذه المواد في الماء لتشكل محلولًا متجانسًا.
الجو: وهو خليط من الغازات المختلفة، حيث تنتشر هذه الغازات في الهواء لتشكل محلولًا متجانسًا.
المشروبات الغازية: وهي خليط من الماء وثاني أكسيد الكربون والسكر، حيث تنتشر هذه المواد في الماء لتشكل محلولًا متجانسًا.
الفولاذ: وهو سبيكة من الحديد والكربون وعناصر أخرى، حيث يذوب الكربون والعناصر الأخرى في الحديد لتشكل محلولًا متجانسًا.
ويمكن التمييز بين المخاليط المتجانسة وغير المتجانسة من خلال عدة خصائص، منها:
التركيب الكيميائي: يتكون المخلوط المتجانس من مواد متشابهة في التركيب الكيميائي، بينما يتكون المخلوط غير المتجانس من مواد مختلفة في التركيب الكيميائي.
اللون: يكون لون المخلوط المتجانس موحدًا، بينما يكون لون المخلوط غير المتجانس غير موحد.
الكثافة: تكون كثافة المخلوط المتجانس موحدة في جميع أنحاء المخلوط، بينما تكون كثافة المخلوط غير المتجانس غير موحدة في جميع أنحاء المخلوط.
القابلية للذوبان: يكون المخلوط المتجانس قابلًا للذوبان في الماء، بينما لا يكون المخلوط غير المتجانس قابلًا للذوبان في الماء.
ويمكن فصل المخاليط المتجانسة عن طريق استخدام عمليات فيزيائية، مثل التقطير والتبخر والتبلور.
