التمر هو غذاء مغذٍ للغاية يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي ضرورية للنمو الصحي. يُعرف التمر أيضًا باسم "طعام الطاقة" لأنه مصدر جيد للكربوهيدرات، والتي توفر الطاقة للجسم.
فيما يلي بعض الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها التمر والتي ضرورية للنمو:
الفيتامينات: فيتامين أ، فيتامين ب1، فيتامين ب2، فيتامين ب3، فيتامين ب5، فيتامين ب6، فيتامين ب9، فيتامين ج، فيتامين د، فيتامين هـ، فيتامين ك
يفتح الرابط في نافذة جديدة.
www.akhbaar24.com
فيتامينات التمر
المعادن: البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، الزنك، النحاس، المنغنيز، الفوسفور، السيلينيوم
يفتح الرابط في نافذة جديدة.
twitter.com
معادن التمر
يساعد فيتامين أ على نمو العظام والأسنان والرؤية. يساعد فيتامين ب1 على استقلاب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. يساعد فيتامين ب2 على إنتاج الطاقة وإصلاح الخلايا التالفة. يساعد فيتامين ب3 على إنتاج الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم. يساعد فيتامين ب5 على إنتاج الطاقة وبناء خلايا جديدة. يساعد فيتامين ب6 على إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم. يساعد فيتامين ب9 على إنتاج خلايا الدم الحمراء ونمو الخلايا. يساعد فيتامين ج على امتصاص الحديد وإنتاج الكولاجين. يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم ونمو العظام والأسنان. يساعد فيتامين هـ على حماية الخلايا من التلف. يساعد فيتامين ك على تخثر الدم.
يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم ووظائف العضلات والجهاز العصبي. يساعد المغنيسيوم على امتصاص الكالسيوم وإنتاج الطاقة. يساعد الكالسيوم على بناء العظام والأسنان. يساعد الحديد على إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم. يساعد الزنك على إنتاج خلايا الدم البيضاء وإصلاح الخلايا التالفة. يساعد النحاس على امتصاص الحديد وإنتاج خلايا الدم الحمراء. يساعد المنغنيز على إنتاج الطاقة وبناء العظام والأسنان. يساعد الفوسفور على بناء العظام والأسنان. يساعد السيلينيوم على حماية الخلايا من التلف.
يُنصح الأطفال والمراهقون بتناول 2-3 تمرات يوميًا للمساعدة في نموهم وتطورهم. يمكن للبالغين أيضًا تناول 2-3 تمرات يوميًا للحفاظ على صحتهم العامة.
بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأساسية، يحتوي التمر أيضًا على الألياف والبروتين. تساعد الألياف على تنظيم حركة الأمعاء وامتصاص العناصر الغذائية. يساعد البروتين على بناء العضلات والعظام.
يعد التمر أيضًا مصدرًا جيدًا للمضادات الأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأمراض.
بشكل عام، يعتبر التمر غذاء صحي للغاية يوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز النمو.