(Natural - Manufactured - Mixed) flavors often last longer ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
Manufactured
الإجابة الصحيحة هي "Manufactured" (النكهات المصنعة). إليك الشرح:
- النكهات المصنعة (Manufactured Flavors): هي نكهات يتم إنتاجها كيميائياً في المختبرات. هذه النكهات غالباً ما تكون أكثر ثباتاً وقدرة على تحمل الظروف المختلفة (مثل الحرارة والتخزين) مقارنة بالنكهات الطبيعية. هذا الثبات يعني أنها تدوم لفترة أطول في المنتج الغذائي أو الشراب.
- النكهات الطبيعية (Natural Flavors): يتم استخلاصها من مصادر طبيعية مثل الفواكه والخضروات والأعشاب. على الرغم من أنها لذيذة، إلا أنها قد تكون أقل ثباتاً وأكثر عرضة للتدهور بمرور الوقت، خاصة عند تعرضها للحرارة أو الضوء.
- النكهات المختلطة (Mixed Flavors): هي مزيج من النكهات الطبيعية والمصنعة. مدة بقائها تعتمد على نسبة كل نوع من النكهات في المزيج، ولكن بشكل عام، لن تدوم بنفس طول النكهات المصنعة بشكل كامل.
مثال:- نكهة الفانيليا المصنعة (Vanillin) يمكن أن تتحمل درجات الحرارة العالية أثناء الخبز بشكل أفضل من خلاصة الفانيليا الطبيعية، وبالتالي تبقى رائحتها وطعمها لفترة أطول في الكعكة.
لذلك، النكهات المصنعة هي التي تدوم لفترة أطول بشكل عام بسبب تركيبتها الكيميائية المستقرة.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال (Natural - Manufactured - Mixed) flavors often last longer ؟ اترك تعليق فورآ.
