يبدا الهضم الكيميائي للبروتينات داخل ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
الأمعاء الدقيقة
يبدأ الهضم الكيميائي للبروتينات داخل الأمعاء الدقيقة.
لفهم ذلك، دعنا نتبع مسار البروتينات خلال الجهاز الهضمي:
- الفم والمريء: لا يحدث هضم للبروتينات في هذه المرحلة، بل مجرد تفتيت ميكانيكي للطعام.
- المعدة: تبدأ عملية الهضم *الميكانيكي* للبروتينات في المعدة عن طريق تقلصات عضلية وتقليب الطعام مع العصارات الهضمية. كما يبدأ الهضم *الكيميائي* بشكل محدود جداً بفضل إنزيم البيبسين، لكن هذا الهضم ليس كاملاً. البيبسين يكسر البروتينات إلى سلاسل أقصر تسمى ببتيدات.
- الأمعاء الدقيقة: هنا يحدث الجزء الأكبر والأهم من الهضم الكيميائي للبروتينات.
- تفرز البنكرياس إنزيمات قوية (مثل التربسين والكيموتريبسين والكاربوكسي ببتيداز) إلى الأمعاء الدقيقة.
- تفرز جدران الأمعاء الدقيقة أيضاً إنزيمات أخرى.
- هذه الإنزيمات تعمل معاً لتكسير الببتيدات الناتجة من المعدة إلى أحماض أمينية، وهي الوحدات الأساسية للبروتينات والتي يمكن للجسم امتصاصها واستخدامها.
باختصار: على الرغم من أن الهضم يبدأ في المعدة، إلا أن الهضم *الكيميائي الكامل* للبروتينات، وتحويلها إلى أحماض أمينية قابلة للامتصاص، يتم بشكل أساسي في الأمعاء الدقيقة.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ اترك تعليق فورآ.
