قارن بين الهضم الكيميائي والهضم الميكانيكي ؟....؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
الهضم الميكانيكي هو : ان يتم تقطيع وطحن وفرم الطعام من خلال استخدام الاسنان وكذلك تقليب الطعام بواسطة اللسان.
الهضم الكيميائي هو : ان يتم تحويل جزيئات الطعام بشكل كيميائي ويصبح قابل للامتصاص.
## مقارنة بين الهضم الكيميائي والهضم الميكانيكي
الهضم هو عملية تكسير الطعام إلى جزيئات صغيرة يستطيع الجسم امتصاصها واستخدامها. هذه العملية لا تحدث دفعة واحدة، بل تحدث على مرحلتين رئيسيتين: الهضم الميكانيكي والهضم الكيميائي.
1. الهضم الميكانيكي:
- ما هو؟ هو تكسير الطعام إلى قطع أصغر دون تغيير في تركيبته الكيميائية. تخيل أنك تكسر قطعة بسكويت إلى أجزاء صغيرة، تبقى قطعة البسكويت بسكويتًا، لكن حجمها تغير.
- كيف يحدث؟
- الفم: تبدأ العملية في الفم باستخدام الأسنان لتقطيع الطعام وطحنه. اللسان يساعد في تقليب الطعام وخلطه باللعاب.
- المعدة: تستمر العملية في المعدة عن طريق تقلصات عضلية قوية تقوم بخلط الطعام وعصارة المعدة، مما يحوله إلى خليط سائل يُسمى "الكيموس".
- الأمعاء الدقيقة: حركة عضلات جدار الأمعاء الدقيقة تساعد أيضًا في خلط الطعام وتكسيره ميكانيكيًا.
- الهدف: زيادة مساحة سطح الطعام، مما يسهل على الإنزيمات (التي تعمل في الهضم الكيميائي) الوصول إليه وتكسيره.
2. الهضم الكيميائي:- ما هو؟ هو تكسير الطعام إلى جزيئات صغيرة جدًا عن طريق تفاعلات كيميائية. هنا، يتغير تركيب الطعام الكيميائي. على سبيل المثال، تحويل النشا (وهو سكر معقد) إلى سكر بسيط (مثل الجلوكوز) يمكن للجسم امتصاصه.
- كيف يحدث؟
- اللعاب: يحتوي اللعاب على إنزيم "الأميلاز اللعابي" الذي يبدأ في تكسير النشا في الفم.
- المعدة: تفرز المعدة عصارة معدية تحتوي على إنزيم "بيبسين" الذي يبدأ في تكسير البروتينات.
- الأمعاء الدقيقة: هنا يحدث الجزء الأكبر من الهضم الكيميائي. تفرز البنكرياس عصارة بنكرياسية تحتوي على العديد من الإنزيمات التي تهضم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. كما يفرز جدار الأمعاء الدقيقة إنزيمات أخرى تساعد في الهضم.
- الهدف: تحويل جزيئات الطعام الكبيرة والمعقدة إلى جزيئات صغيرة وبسيطة (مثل السكريات البسيطة، والأحماض الأمينية، والأحماض الدهنية) يمكن للجسم امتصاصها عبر جدار الأمعاء الدقيقة ونقلها إلى الدم.
باختصار:| الميزة | الهضم الميكانيكي | الهضم الكيميائي |
|---|---|---|
| التعريف | تكسير الطعام إلى قطع أصغر | تكسير الطعام إلى جزيئات بسيطة بتغيير التركيب الكيميائي |
| التغيير | تغيير في الحجم والشكل فقط | تغيير في التركيب الكيميائي |
| الأدوات | الأسنان، اللسان، عضلات المعدة والأمعاء | الإنزيمات، العصارات الهضمية |
| الهدف | زيادة مساحة السطح | تحويل الطعام إلى مواد قابلة للامتصاص |
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال قارن بين الهضم الكيميائي والهضم الميكانيكي ؟.... اترك تعليق فورآ.
