بالتأكيد، هناك العديد من المصادر الممتازة للبروتينات، ويمكن تقسيمها بشكل عام إلى مصادر حيوانية ونباتية:
1. المصادر الحيوانية (عادة ما تكون بروتينات كاملة تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية):
- اللحوم:
- الدواجن: (صدور الدجاج، الديك الرومي) تعتبر مصدراً ممتازاً للبروتين قليل الدهن.
- اللحوم الحمراء: (لحم البقر، لحم الضأن) غنية بالبروتين والحديد، ولكن يفضل اختيار القطع قليلة الدهن.
- الأسماك والمأكولات البحرية: (السلمون، التونة، الماكريل، السردين، الروبيان) غنية بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للقلب والدماغ.
- البيض: بيضة واحدة توفر حوالي 6 جرامات من البروتين عالي الجودة، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
- منتجات الألبان: (الحليب، الزبادي، الجبن، الكوارك) توفر البروتين والكالسيوم. الزبادي اليوناني على وجه الخصوص غني جداً بالبروتين.
**2. المصادر النباتية (يمكن أن تكون بروتينات كاملة أو تحتاج إلى دمج مصادر مختلفة للحصول على جميع
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال من المصادر الجيده للبروتينات اترك تعليق فورآ.
