التسمم الميكروبي ينتج عن وجود مواد كيميائية مهيجة في الأطعمة. ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
خطأ
الإجابة على سؤال "التسمم الميكروبي ينتج عن وجود مواد كيميائية مهيجة في الأطعمة" هي خطأ.
التسمم الميكروبي لا علاقة له بالمواد الكيميائية المهيجة بشكل مباشر، بل ينتج عن أسباب مختلفة تمامًا:
- الكائنات الحية الدقيقة: التسمم الميكروبي يحدث بسبب تناول أطعمة ملوثة بالكائنات الحية الدقيقة مثل:
- البكتيريا: مثل *السالمونيلا* الموجودة في البيض والدواجن غير المطبوخة جيدًا، أو *الإشريكية القولونية* الموجودة في اللحوم الملوثة.
- الفيروسات: مثل النوروفيروس الذي ينتشر بسهولة في الأطعمة والمياه الملوثة.
- الطفيليات: مثل *الجيارديا* الموجودة في المياه الملوثة.
- السموم التي تنتجها الكائنات الحية: بعض البكتيريا تنتج سمومًا قوية في الطعام، حتى لو قُتلت البكتيريا نفسها بالطهي. مثال على ذلك سم *المكورات العنقودية الذهبية* الذي يتكون في الأطعمة التي تُترك في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة.
- الفرق بين التسمم الميكروبي والتسمم الكيميائي:
- التسمم الميكروبي: سببه الكائنات الحية الدقيقة أو سمومها.
- التسمم الكيميائي: سببه وجود مواد كيميائية ضارة في الطعام، مثل المبيدات الحشرية أو المعادن الثقيلة. هذا نوع مختلف تمامًا من التسمم.
لذلك، التسمم الميكروبي يتعلق بالكائنات الحية الدقيقة وليس بالمواد الكيميائية المهيجة.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال التسمم الميكروبي ينتج عن وجود مواد كيميائية مهيجة في الأطعمة. ؟ اترك تعليق فورآ.
