وجود الرمز E150 يدل على وجود ………… في الغذاء (2 Points) مواد ملونه مواد حافظه مواد منكهه ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
مواد ملونه
الإجابة الصحيحة هي: مواد ملونة.
الشرح التعليمي:
تستخدم المصانع رموزاً عالمية تبدأ بحرف (E) للإشارة إلى "المضافات الغذائية" التي تُضاف إلى الطعام لتحسين مظهره أو حفظه أو طعمه. يتم تقسيم هذه الرموز إلى مجموعات بناءً على الأرقام، وذلك لتسهيل التعرف على نوع المادة المضافة:
- المواد الملونة (E100 - E199): أي رمز يبدأ بالرقم 1 (مثل E150) يشير إلى أن المادة هي "لون" مُضاف للطعام.
- مثال: الرمز E150 تحديداً هو "لون الكراميل"، ويُستخدم بكثرة في المشروبات الغازية (مثل الكولا) وبعض أنواع الحلويات لإعطائها اللون البني.
- المواد الحافظة (E200 - E299): أي رمز يبدأ بالرقم 2 يشير إلى مواد تمنع فساد الطعام أو نمو البكتيريا فيه.
- المواد المضادة للأكسدة والمواد المنظمة للحموضة (E300 - E399): أي رمز يبدأ بالرقم 3 يهدف إلى تحسين القوام أو منع تأكسد الدهون.
خلاصة القاعدة للطالب:إذا رأيت الرمز يبدأ بـ
E1 $\leftarrow$ فهي
مواد ملونة.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال وجود الرمز E150 يدل على وجود ………… في الغذاء (2 Points) مواد ملونه مواد حافظه مواد منكهه ؟ اترك تعليق فورآ.
