ما سبب عدم قدرة الإنسان على ھضم السیلیلوز؟ (1 نقطة) عدم وجود ھرمونات متخصصة. عدم وجود أحماض أمینیة متخصصة. عدم وجود أنزیمات متخصصة. عدم وجود أحماض دھنیة متخصصة. ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
عدم وجود أنزيمات متخصصة.
الإجابة الصحيحة هي: عدم وجود أنزيمات متخصصة.
الشرح التعليمي:
لكي يتمكن الجسم من امتصاص الغذاء، يجب أولاً تحويل الجزيئات الكبيرة والمعقدة إلى جزيئات صغيرة وبسيطة، وهذه العملية تتم بمساعدة الأنزيمات.
ما هي الأنزيمات؟
الأنزيمات هي مواد بروتينية تعمل كـ "مقصات كيميائية"، حيث يقوم كل أنزيم بتفكيك نوع محدد من الغذاء. على سبيل المثال، يفرز الجسم أنزيم "الأميليز" لتفكيك النشا، ولكن لا يفرز أنزيمًا لتفكيك السليلوز.
لماذا لا نهضم السليلوز؟
- تركيب السليلوز: السليلوز هو كربوهيدرات معقدة توجد في جدران الخلايا النباتية، وتتميز بروابط كيميائية قوية جداً ومختلفة عن روابط النشا.
- غياب "السليلوز": يحتاج تكسير هذه الروابط إلى أنزيم متخصص يسمى (سليلوز - Cellulase)، وهذا الأنزيم لا ينتجه جسم الإنسان نهائياً.
- النتيجة: بما أن الجسم لا يملك "المقص" المناسب (الأنزيم) لقص جزيئات السليلوز، فإنها تمر عبر الجهاز الهضمي دون أن يتم هضمها أو امتصاصها.
معلومة إضافية للطلاب:- هل السليلوز مفيد رغم عدم هضمه؟ نعم، يسمى السليلوز في غذاء الإنسان بـ "الألياف الغذائية"، وهي ضرورية جداً لأنها تساعد في حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.
- من الذي يستطيع هضم السليلوز؟ الحيوانات العاشبة (مثل الأبقار والأغنام)، وذلك لأن أمعاءها تحتوي على بكتيريا وكائنات دقيقة تفرز أنزيم السليلوز نيابة عنها.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال ما سبب عدم قدرة الإنسان على ھضم السیلیلوز؟ (1 نقطة) عدم وجود ھرمونات متخصصة. عدم وجود أحماض أمینیة متخصصة. عدم وجود أنزیمات متخصصة. عدم وجود أحماض دھنیة متخصصة. ؟ اترك تعليق فورآ.
