تعريف الأكل الغير صحي؟
إجابة الطالب المختصرة من خلال موقع بوابة الإجابات هي
الأكل غير الصحي هو الطعام الذي يحتوي على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة، السكر، والملح، ويكون غالبًا منخفضًا في العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن
الأكل غير الصحي يشير إلى **نمط غذائي يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية، و/أو يحتوي على كميات كبيرة من المكونات التي تضر بالصحة على المدى الطويل**. بمعنى آخر، هو الطعام الذي يساهم في زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويقلل من جودة الحياة.
إليك تفصيل أكثر:
**خصائص الأكل غير الصحي:**
* **نسبة عالية من السعرات الحرارية الفارغة:** توفير سعرات حرارية كبيرة دون توفير فيتامينات أو معادن أو ألياف غذائية مفيدة.
* **نسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة:** تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
* **نسبة عالية من السكر المضاف:** تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وزيادة الوزن، وتسوس الأسنان.
* **نسبة عالية من الصوديوم (الملح):** تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
* **نسبة منخفضة من الألياف الغذائية:** تقلل من الشعور بالشبع، وتزيد من خطر الإصابة بالإمساك، وترفع مستويات الكوليسترول الضار.
* **نسبة منخفضة من الفيتامينات والمعادن:** تضعف الجهاز المناعي، وتؤثر على وظائف الجسم الحيوية.
* **غني بالأطعمة المصنعة والمعلبة:** غالباً ما تحتوي على مواد حافظة ومحسنات نكهة وألوان صناعية تضر بالصحة.
**أمثلة على الأطعمة غير الصحية:**
* الوجبات السريعة (البرجر، البطاطس المقلية، البيتزا)
* المشروبات الغازية والعصائر المحلاة
* الحلويات والمعجنات
* الأطعمة المقلية
* اللحوم المصنعة (النقانق، السلامي، اللانشون)
* الحبوب المصنعة (مثل رقائق الذرة المحلاة)
* الأطعمة المعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
**الآثار السلبية للأكل غير الصحي:**
* زيادة الوزن والسمنة
* أمراض القلب والأوعية الدموية
* مرض السكري من النوع الثاني
* ارتفاع ضغط الدم
* بعض أنواع السرطان
* مشاكل في الجهاز الهضمي
* تسوس الأسنان
* ضعف الجهاز المناعي
* مشاكل جلدية
* مشاكل في النوم
* تدهور الصحة النفسية
**ملاحظة هامة:** لا يعني ذلك أنه يجب تجنب هذه الأطعمة تماماً، ولكن يجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي. التركيز يجب أن يكون على تناول الأطعمة الصحية في معظم الأوقات.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال تعريف الأكل الغير صحي اترك تعليق فورآ.
