آخر مراحل الهضم تحدث في الأمعاء الغليظة، وهي الجزء الأخير من الجهاز الهضمي. وتشمل هذه المرحلة ما يلي:
- امتصاص الماء والأملاح: يتم امتصاص معظم الماء والأملاح من الطعام المهضوم في الأمعاء الدقيقة، ولكن لا يزال هناك بعض الماء والأملاح التي تحتاج إلى امتصاصها في الأمعاء الغليظة.
- امتصاص بعض الفيتامينات: يتم امتصاص بعض الفيتامينات، مثل فيتامين B12، في الأمعاء الغليظة.
- تكوين البراز: يتم تكوين البراز في الأمعاء الغليظة من بقايا الطعام المهضوم، بالإضافة إلى البكتيريا والماء والأملاح.
وتبدأ عملية الإخراج في الأمعاء الغليظة، حيث تتحرك كتلة البراز عبر الأمعاء الغليظة إلى المستقيم. ثم يتم دفع البراز إلى الخارج عبر فتحة الشرج.
وفيما يلي شرح مفصل لكل مرحلة من مراحل الهضم في الأمعاء الغليظة:
امتصاص الماء والأملاح
يتم امتصاص معظم الماء والأملاح من الطعام المهضوم في الأمعاء الدقيقة، ولكن لا يزال هناك بعض الماء والأملاح التي تحتاج إلى امتصاصها في الأمعاء الغليظة. يتم ذلك عن طريق الخلايا الظهارية التي تبطن الأمعاء الغليظة.
امتصاص بعض الفيتامينات
يتم امتصاص بعض الفيتامينات، مثل فيتامين B12، في الأمعاء الغليظة. يتم ذلك عن طريق الخلايا الظهارية التي تبطن الأمعاء الغليظة، وكذلك عن طريق البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة.
تكوين البراز
يتم تكوين البراز في الأمعاء الغليظة من بقايا الطعام المهضوم، بالإضافة إلى البكتيريا والماء والأملاح. تنتج البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة مواد كيميائية تساعد في تحويل بقايا الطعام المهضوم إلى براز.
الإخراج
تبدأ عملية الإخراج في الأمعاء الغليظة، حيث تتحرك كتلة البراز عبر الأمعاء الغليظة إلى المستقيم. ثم يتم دفع البراز إلى الخارج عبر فتحة الشرج. يتم التحكم في عملية الإخراج عن طريق عضلات الحوض.
وبشكل عام، تعد الأمعاء الغليظة جزءًا مهمًا من الجهاز الهضمي، حيث تساعد في امتصاص الماء والأملاح وبعض الفيتامينات، وتكوين البراز، والإخراج.