عند اتحاد الجلوكوز مع الفركتوز تحصل على؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
السكروز
عند اتحاد الجلوكوز مع الفركتوز، ينتج مركب السكروز. لفهم ذلك بشكل أفضل، دعنا نفصل الأمر:
- الجلوكوز: هو سكر بسيط موجود في العديد من الفواكه والخضروات، وهو مصدر الطاقة الرئيسي لخلايا الجسم.
- الفركتوز: هو أيضاً سكر بسيط، يوجد بكثرة في الفواكه، ويعتبر أحلى من الجلوكوز.
- السكروز: هو سكر معقد يتكون من ارتباط الجلوكوز والفركتوز معاً برابطة كيميائية. السكروز هو السكر الذي نستخدمه بشكل يومي في تحلية المشروبات والأطعمة، وهو ما نعرفه باسم "السكر الأبيض" أو "السكر المنزلي".
كيف يحدث الاتحاد؟يحدث الاتحاد بين الجلوكوز والفركتوز من خلال عملية تسمى التكثيف (condensation). في هذه العملية، تفقد جزيئات الجلوكوز والفركتوز جزيء ماء (H₂O) وتتحد لتكوين جزيء السكروز.
بمعنى أبسط:
تخيل أن لديك قطعتين من الليغو (الجلوكوز والفركتوز). لعمل شكل أكبر (السكروز)، يجب أن تضغط على القطعتين معاً، وعندما تفعل ذلك، قد تحتاج إلى إزالة قطعة صغيرة (جزيء الماء) لكي تتصل القطعتان بشكل صحيح.
إذن، السكروز هو ناتج اتحاد الجلوكوز والفركتوز، وهو السكر الذي نستهلكه بشكل شائع.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال عند اتحاد الجلوكوز مع الفركتوز تحصل على اترك تعليق فورآ.
