الإجابة على هذا السؤال هي: العطار.
التفسير الموسع:
تاجر من التجار: يشير إلى أن هذا التاجر هو أحد التجار المعروفين أو المشهورين.
إذا اقتلعنا عينه طار: يشير إلى أن هذا التاجر يعتمد على شيء ما في عمله بشكل أساسي، فلو اقتلعنا هذا الشيء، فلن يتمكن من العمل.
في هذه الحالة، الشيء الذي يعتمد عليه العطار بشكل أساسي هو العطار. فالعطار هو الشخص الذي يبيع العطور، والعطور هي مواد سائلة أو صلبة ذات رائحة نفاذة. وبما أن العطور سائلة، فإنها تطير إذا اقتلعناها من مكانها.
وبذلك، فإن الإجابة الصحيحة على السؤال هي العطار.