إنزيم البيبسين يدخل في هضم: البروتين. الكربوهيدرات. الدهون. الكربوهيدرات والدهون.؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
البروتين.
إنزيم البيبسين يلعب دوراً أساسياً في هضم البروتين. إليك التفصيل:
- ما هو البيبسين؟ البيبسين هو إنزيم موجود في معدتك. الإنزيمات هي مواد تساعد على تسريع التفاعلات الكيميائية في الجسم، وفي هذه الحالة، تساعد على تكسير الطعام.
- كيف يعمل البيبسين؟ البيبسين يكسر البروتينات الكبيرة إلى سلاسل أقصر من الأحماض الأمينية. هذه السلاسل الأقصر أسهل في الامتصاص من قبل الجسم.
- أين يتم إفراز البيبسين؟ يتم إفراز البيبسين في صورة غير نشطة تسمى البيبسينوجين من قبل الخلايا في بطانة المعدة. ثم يتم تنشيطه بواسطة حمض الهيدروكلوريك الموجود أيضاً في المعدة ليتحول إلى البيبسين النشط.
- لماذا لا يهضم البيبسين الكربوهيدرات أو الدهون؟ البيبسين مصمم خصيصاً للعمل على الروابط الكيميائية الموجودة في البروتينات. هناك إنزيمات أخرى مسؤولة عن هضم الكربوهيدرات (مثل الأميليز) والدهون (مثل الليباز).
- مثال: تخيل أن البروتين عبارة عن سلسلة طويلة من الخرز. البيبسين هو المقص الذي يقطع هذه السلسلة إلى قطع أصغر.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال إنزيم البيبسين يدخل في هضم: البروتين. الكربوهيدرات. الدهون. الكربوهيدرات والدهون. اترك تعليق فورآ.