العصائر الطازجة لها قيمة غذائية مرتفعة؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
صح.
شرح: العصائر الطازجة لها قيمة غذائية مرتفعة
الإجابة "صح" لأن العصائر الطازجة تحتفظ بالكثير من العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة والخضروات الأصلية. إليك التفصيل:
- الفيتامينات: الفاكهة والخضروات غنية بالفيتامينات مثل فيتامين (ج) الموجود بكثرة في البرتقال والفراولة، وفيتامين (أ) الموجود في الجزر والمانجو. عند تحضير العصير الطازج، تحتفظ هذه الفيتامينات بشكل كبير.
- المعادن: تحتوي الفاكهة والخضروات على معادن ضرورية مثل البوتاسيوم الموجود في الموز، والكالسيوم الموجود في الخضروات الورقية. العصائر الطازجة توفر هذه المعادن.
- الألياف: على الرغم من أن عملية العصر تقلل من كمية الألياف مقارنة بتناول الفاكهة والخضروات كاملة، إلا أن العصائر الطازجة لا تزال تحتوي على بعض الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
- مضادات الأكسدة: تحتوي الفاكهة والخضروات على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة. العصائر الطازجة تحتفظ بهذه المواد الهامة.
ملاحظة مهمة: العصائر المعلبة أو الجاهزة غالباً ما تحتوي على سكر مضاف ومواد حافظة، مما يقلل من قيمتها الغذائية مقارنة بالعصائر الطازجة المحضرة في المنزل.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال العصائر الطازجة لها قيمة غذائية مرتفعة اترك تعليق فورآ.
