ما أجزاء النباتات؟ وكيف تقوم بوظائفها؟
أجزاء النبات هي الجذر و الساق و الاوراق
1- الجذور : جزء من النبات يثبت النبات في التربة و يخزن الغذاء و يمتص الماء و المواد المغذية من التربة عن طريق الشعيرات الجذرية المتفرعة من الجذر عندما يمتص الجذور الماء يزداد الضغط داخل الجذر و يندفع الماء في الساق في اتجاه الاوراق و خلال عملية النتح تقوم النباتات بغخراج الماء إلى الغلاف الجوي عن طريق الاوراق و كلما فقد النبات الماء عن طريق النتخ دخل الماء من الجذور إلى الخشب عبر الساق
2- الاوراق : تسمى الطبقة الخارجية منة الورقة البشرة و تكون مغطاة بطبقة من مادة شمعية تساعد النبات الدائم الخضرة على منع فقدان الكثير من الماء و خصوصا في فترات الطقس البارد أو الحار و تحوي طبقة البشرة الموجودة على السطح السفلي للأوراق فتحات صغيرة جدا تسمى الثغور و يحيط يكل ثغر خليتان حارستان تضبطان كمية الهواء التي تدهل إلى الورقة و كمية الماء التي تفقدها و عندما تحتوي النباتات على مية كبيرة من الماء تنتفخ الخلايا الحارسة فتسبب فتح الثغور لتقليل كمية الماء المفقود حيث تغلق الثغور عندما ترتفع درجة الحرارة
3- الساق : السيقان تراكيب تبقى النبات محافظ على قوامه و تحمل الاوراق و بعض النباتات تخزن الغذاء في سيقانها مثل قصب السكر و بعضها تخزن الماء في سيقانها مثل الصبار