ما الخضروات المختارة وما الذى يجمعهما؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
لونها أخضر درجة نضجها طرق الطهي
الإجابة "لونها أخضر، درجة نضجها، طرق الطهي" تعني أن الخضروات المختارة يمكن تجميعها بناءً على هذه الصفات الثلاث المشتركة. دعنا نفصل كل صفة:
- لونها أخضر: العديد من الخضروات تشترك في اللون الأخضر، مثل الخيار، والسبانخ، والبروكلي، والبازلاء، والفلفل الأخضر، والملوخية. هذا اللون يأتي من مادة الكلوروفيل الموجودة في النباتات.
- درجة نضجها: الخضروات تتغير في درجة نضجها مع مرور الوقت. بعضها يؤكل وهو طازج (مثل الخس)، وبعضها يحتاج إلى أن ينضج أكثر (مثل الباذنجان الذي يصبح طرياً عند النضج). يمكننا اختيار خضروات بناءً على مدى نضجها المطلوب للوصفة.
- طرق الطهي: الخضروات يمكن طهيها بطرق مختلفة. بعضها يؤكل نيئاً (مثل الجزر)، وبعضها يُسلق (مثل البطاطس)، وبعضها يُقلى (مثل البصل)، وبعضها يُشوى (مثل الفلفل). يمكن تجميع الخضروات بناءً على الطريقة الأنسب لطهيها.
بمعنى آخر، عند اختيار مجموعة من الخضروات، يمكننا أن نركز على أنها جميعاً خضراء، أو أنها جميعاً في نفس درجة النضج (مثلاً، كلها طازجة)، أو أنها جميعاً مناسبة لنفس طريقة الطهي (مثلاً، كلها تصلح للسلق).
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال ما الخضروات المختارة وما الذى يجمعهما اترك تعليق فورآ.
