اخرج شريحة البطاطس من كل كأس واضعها فوق الرسم الذى رسمته من قبل ثم اقيس قطر كل شريحة؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
يزداد قطر شريحة البطاطس الموضوعة فى كاس الماء العذب ويقل قطر شريحة البطاطس الموضوعة فى الماء المالح.
الإجابة "يزداد قطر شريحة البطاطس الموضوعة فى كاس الماء العذب ويقل قطر شريحة البطاطس الموضوعة فى الماء المالح" تعتمد على ظاهرتين طبيعيتين: الانتفاخ والتناضح.
- الانتفاخ (Osmosis): تخيل أن شريحة البطاطس تحتوي على كمية معينة من الماء داخل خلاياها. الانتفاخ هو حركة الماء من مكان تركيزه عاليًا (أي كمية الماء كبيرة) إلى مكان تركيزه منخفضًا (أي كمية الماء قليلة) عبر غشاء شبه منفذ (الغشاء الذي يحيط بخلايا البطاطس).
- الماء العذب: في كأس الماء العذب، يكون تركيز الماء *خارج* شريحة البطاطس أعلى من تركيز الماء *داخل* خلاياها. لذلك، ينتقل الماء من الكأس إلى داخل خلايا البطاطس عن طريق الانتفاخ. هذا يجعل الخلايا تمتلئ بالماء وتنتفخ، مما يزيد من قطر الشريحة.
- الماء المالح: في كأس الماء المالح، يكون تركيز الماء *خارج* شريحة البطاطس أقل من تركيز الماء *داخل* خلاياها. بمعنى آخر، الماء المالح يحتوي على نسبة عالية من الملح، مما يقلل من كمية الماء الحر فيه. لذلك، ينتقل الماء من *داخل* خلايا البطاطس إلى *خارجها* إلى الماء المالح عن طريق الانتفاخ. هذا يجعل الخلايا تفقد الماء وتتقلص، مما يقلل من قطر الشريحة.
قياس القطر:بعد إخراج الشرائح من الكأسين ووضعها فوق الرسم، قم بقياس قطر كل شريحة باستخدام مسطرة أو فرجار. ستلاحظ أن:
- شريحة البطاطس التي كانت في الماء العذب ستكون أكبر في القطر من حجمها الأصلي.
- شريحة البطاطس التي كانت في الماء المالح ستكون أصغر في القطر من حجمها الأصلي.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال اخرج شريحة البطاطس من كل كأس واضعها فوق الرسم الذى رسمته من قبل ثم اقيس قطر كل شريحة اترك تعليق فورآ.
