كثير التوابل يمكن تعرفها من رائحتها ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
صواب
الإجابة "صواب"، فالعديد من التوابل يمكن التعرف عليها بسهولة من رائحتها المميزة. إليك التفصيل:
- المركبات العطرية: التوابل تحتوي على مركبات كيميائية عطرية متطايرة. هذه المركبات هي التي تمنح التوابل رائحتها القوية والمميزة.
- الرائحة كبصمة: كل نوع من التوابل يمتلك مزيجاً فريداً من هذه المركبات العطرية، مما يجعل رائحته بمثابة "بصمة" خاصة به.
- أمثلة:
- القرفة: رائحتها دافئة وحلوة ومميزة جداً.
- القرنفل: رائحته قوية وحادة، مع لمسة من الدفء.
- الكمون: رائحته ترابية ودافئة.
- النعناع: رائحته منعشة وبرودة.
- جوزة الطيب: رائحتها دافئة وحلوة، مع لمسة خشبية.
- التعرف بالرائحة: من خلال التدريب، يمكن للناس تعلم التعرف على التوابل المختلفة بمجرد شمها، حتى دون رؤيتها. يستخدم الطهاة وخبراء التوابل هذه المهارة بشكل يومي.
- تأثير الرائحة على الطعم: الرائحة تلعب دوراً كبيراً في إدراكنا للطعم. جزء كبير مما نعتبره "طعم" الطعام هو في الواقع رائحته التي نصل إليها من خلال الأنف.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال كثير التوابل يمكن تعرفها من رائحتها ؟ اترك تعليق فورآ.
