اي تغيرات السكر التالية تغير كيميائي مطلوب الإجابة. خيار واحد. ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
حرق السكر
حرق السكر هو التغير الكيميائي المطلوب.
لفهم لماذا، يجب أن نعرف الفرق بين التغيرات الفيزيائية والكيميائية:
- التغيرات الفيزيائية: هي تغيرات تؤثر على شكل المادة أو مظهرها، ولكنها لا تغير تركيبها الكيميائي. أمثلة:
- تغيير شكل قطعة من السكر (تكبيرها أو تصغيرها).
- ذوبان السكر في الماء (يبقى السكر سكرًا، فقط ينتشر في الماء).
- تجميد السكر (يبقى السكر سكرًا، فقط يصبح صلبًا).
- التغيرات الكيميائية: هي تغيرات تؤدي إلى تكوين مادة جديدة تمامًا، بتركيب كيميائي مختلف عن المادة الأصلية. أمثلة:
- حرق السكر: عند حرق السكر، يتفاعل مع الأكسجين في الهواء وينتج مواد جديدة مثل ثاني أكسيد الكربون والماء والرماد. هذه المواد مختلفة تمامًا عن السكر الأصلي.
- صدأ الحديد: تحول الحديد إلى أكسيد الحديد (الصدأ) هو تغير كيميائي.
- طهي الطعام: تغيرات تحدث في مكونات الطعام عند الطهي هي تغيرات كيميائية.
لماذا حرق السكر هو الإجابة الصحيحة؟لأن الحرق عملية كيميائية تتضمن تفاعلًا بين السكر والأكسجين، مما ينتج عنه مواد جديدة. هذا يعني أن تركيب السكر قد تغير بشكل دائم، وهذا هو تعريف التغير الكيميائي.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال اي تغيرات السكر التالية تغير كيميائي مطلوب الإجابة. خيار واحد. ؟ اترك تعليق فورآ.