اثنان من التالي من العوامل التي تسبب التسمم مطلوب الإجابة. خيار واحد.؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
الأواني غير النظيفة. عدم غسل الفواكه والخضروات.
الإجابة الصحيحة هي: الأواني غير النظيفة. عدم غسل الفواكه والخضروات.
شرح مفصل:
التسمم الغذائي يحدث عندما نتناول طعامًا أو شرابًا ملوثًا بمواد ضارة، مثل البكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات أو السموم. هناك عدة أسباب للتسمم، ولكن العاملين المذكورين في الإجابة هما من الأسباب الشائعة والمباشرة:
- الأواني غير النظيفة:
- عندما لا نغسل الأواني (الأطباق، المعالق، السكاكين، القدور، إلخ) جيدًا بعد استخدامها، تبقى بقايا الطعام عليها.
- هذه البقايا توفر بيئة مناسبة لنمو البكتيريا والجراثيم.
- عندما نستخدم هذه الأواني الملوثة لتحضير أو تناول الطعام، تنتقل هذه البكتيريا إلى الطعام وتسبب التسمم.
- مثال: استخدام طبق لم يغسل جيدًا بعد تحضير اللحوم النيئة، ثم استخدامه لتقديم السلطة.
- عدم غسل الفواكه والخضروات:
- الفواكه والخضروات قد تكون ملوثة بالبكتيريا أو الفيروسات أو مبيدات الآفات أثناء زراعتها أو حصادها أو نقلها.
- عندما لا نغسلها جيدًا قبل تناولها، فإننا نبتلع هذه الملوثات مع الطعام.
- مثال: تناول تفاحة لم تغسل، قد تحتوي على بقايا مبيدات حشرية أو بكتيريا من التربة.
- ملاحظة مهمة: غسل الفواكه والخضروات بالماء الجاري جيدًا هو خطوة أساسية لمنع التسمم الغذائي.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال اثنان من التالي من العوامل التي تسبب التسمم مطلوب الإجابة. خيار واحد.؟ اترك تعليق فورآ.
