Fresh vegetables are healthier than frozen vegetables. صحيح خطأ ؟ - مع الشرح

Question

Fresh vegetables are healthier than frozen vegetables. صحيح خطأ ؟؟

الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:

خطأ

الإجابة هي: خطأ.

الشرح:
يعتقد الكثيرون أن الخضروات الطازجة دائمًا أفضل من المجمدة، ولكن الحقيقة العلمية هي أن الخضروات المجمدة قد تكون في بعض الأحيان مساوية أو حتى أكثر فائدة من الطازجة، وذلك للأسباب التالية:

• وقت الحصاد: يتم قطف الخضروات المجمدة في ذروة نضجها وقيمتها الغذائية، ثم تُجمد فوراً (تجميد سريع)، مما يحافظ على الفيتامينات والمعادن داخلها.
• فقدان العناصر الغذائية: الخضروات "الطازجة" التي نشتريها من المتجر قد تستغرق أياماً أو أسابيع للنقل من المزرعة إلى السوق، وخلال هذه الفترة تفقد بعضاً من قيمتها الغذائية بسبب التعرض للضوء والهواء والحرارة.
• التوافر طوال العام: التجميد يسمح لنا بتناول خضروات موسمية في غير وقتها دون أن تفقد فوائدها، بينما قد تكون الخضروات الطازجة المتوفرة في غير موسمها أقل جودة ومذاقاً.

خلاصة الفكرة:
سواء اخترت الخضروات الطازجة أو المجمدة، فكلاهما خيار صحي ومفيد للجسم، ولا يمكن القول بأن الطازجة "أصح" بشكل مطلق.

اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال Fresh vegetables are healthier than frozen vegetables. صحيح خطأ ؟ اترك تعليق فورآ.

Answer 1

إجابة سؤال Fresh vegetables are healthier than frozen vegetables. صحيح خطأ ؟ بالأعلى.