يمكن الحصول على المركب المقابل عن طريق ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
(د) اختزال مجموعة الكربونيل في الجلوكوز.
الإجابة الصحيحة هي: (د) اختزال مجموعة الكربونيل في الجلوكوز.
الشرح التفصيلي:
لإدراك سبب هذه الإجابة، يجب أن نفهم التركيب الكيميائي للجلوكوز وماذا يحدث أثناء عملية الاختزال:
- ما هي مجموعة الكربونيل في الجلوكوز؟
الجلوكوز هو سكر أحادي من نوع (ألدوز)، وهذا يعني أنه يحتوي على مجموعة "ألديهيد" ($\text{CHO}$) عند ذرة الكربون الأولى. هذه المجموعة هي التي تسمى "مجموعة الكربونيل".
- ماذا يعني "الاختزال" في الكيمياء العضوية؟
عملية الاختزال في هذه الحالة تعني إضافة ذرات هيدروجين إلى مجموعة الكربونيل ($\text{C=O}$)، مما يؤدي إلى تحويل الرابطة المزدوجة بين الكربون والأكسجين إلى رابطة أحادية.
- ماذا يحدث عند اختزال الجلوكوز؟
عندما يتم اختزال مجموعة الألديهيد الموجودة في الجلوكوز، تتحول هذه المجموعة من مجموعة كربونيل ($\text{C=O}$) إلى مجموعة هيدروكسيل ($\text{OH}$)، وهي المجموعة المميزة للكحولات.
تحول الجلوكوز (سكر ألديهيدي) إلى مركب كحولي سكري يسمى
"سوربيتول" (Sorbitol) أو جلوكيتول.
ملخص العملية:
جلوكوز (مجموعة ألديهيد $\text{CHO}$) $\xrightarrow{\text{اختزال}}$ سوربيتول (مجموعة كحولية $\text{CH}_2\text{OH}$).
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال يمكن الحصول على المركب المقابل عن طريق ؟ اترك تعليق فورآ.
