من الأنزيمات الضرورية في هضم الكربوهيدرات: ألفا أميليز الليباز الأميليز اللعابي الببسين ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
الأميليز اللعابي.
الإجابة الصحيحة هي الأميليز اللعابي، وإليك الشرح المفصل والمبسط:
لماذا الأميليز اللعابي؟
تبدأ عملية هضم الكربوهيدرات (مثل النشا الموجود في الخبز والأرز) في الفم بمجرد مضغ الطعام. يقوم "الأميليز اللعابي" الذي تفرزه الغدد اللعابية بالوظائف التالية:
- تفكيك الجزيئات الكبيرة والمعقدة من النشا وتحويلها إلى سكريات أبسط وأصغر (مثل سكر المالتوز).
- تسهيل عملية امتصاص هذه السكريات لاحقاً في الجسم.
توضيح لماذا الخيارات الأخرى غير صحيحة:لكي تفهم الفرق، يجب أن تعرف أن كل إنزيم في الجسم متخصص في هضم مادة معينة:
- الليباز (Lipase): هو إنزيم متخصص في هضم الدهون فقط، ولا علاقة له بالكربوهيدرات.
- الببسين (Pepsin): هو إنزيم يفرز في المعدة، ومهمته الأساسية هي هضم البروتينات (مثل اللحوم والبقوليات).
- ألفا أميليز (Alpha-amylase): هو الاسم العلمي العام لمجموعة من الإنزيمات التي تكسر النشا، ولكن عند الحديث عن بداية عملية الهضم في الفم، فإن المصطلح الأدق والأكثر تحديداً هو "الأميليز اللعابي".
ملخص سريع للطلاب:- كربوهيدرات $\leftarrow$ أميليز لعابي (في الفم).
- بروتينات $\leftarrow$ ببسين (في المعدة).
- دهون $\leftarrow$ ليباز (في الأمعاء الدقيقة).
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال من الأنزيمات الضرورية في هضم الكربوهيدرات: ألفا أميليز الليباز الأميليز اللعابي الببسين ؟ اترك تعليق فورآ.
