يحدث في المعدة : (1 نقطة) تحليل البروتينات تحويل جزيئات الدهون الكبيرة إلى صغيرة امتصاص الكربوهيدرات واخراجها يحلل الإمليز النشا إلى جزيئات صغيرة ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
تحليل البروتينات
الإجابة الصحيحة هي "تحليل البروتينات"، وإليك التوضيح العلمي المبسط لسبب اختيار هذه الإجابة ولماذا تعتبر الخيارات الأخرى غير صحيحة:
لماذا يحدث تحليل البروتينات في المعدة؟
عندما يصل الطعام إلى المعدة، تقوم بإفراز "العصارة المعدية" التي تحتوي على مكونات أساسية للبدء في عملية الهضم الكيميائي، وهي:
- حمض الهيدروكلوريك (HCl): وهو حمض قوي يوفر الوسط الحمضي المناسب لعمل الإنزيمات.
- إنزيم الببسين (Pepsin): هذا الإنزيم هو "المتخصص" في تكسير جزيئات البروتين الكبيرة (الموجودة في اللحوم، البيض، والبقوليات) وتحويلها إلى جزيئات أصغر تسمى "ببتيدات".
توضيح بخصوص الخيارات الأخرى (لماذا هي خاطئة؟):- تحويل جزيئات الدهون الكبيرة إلى صغيرة: هذه العملية تحدث بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة، حيث تفرز المرارة (الكبد) العصارة الصفراوية التي تساعد في تفتيت الدهون، بالإضافة إلى إنزيمات البنكرياس.
- امتصاص الكربوهيدرات وإخراجها: المعدة ليست المكان الرئيسي للامتصاص؛ فعملية امتصاص معظم العناصر الغذائية (بما فيها الكربوهيدرات) تحدث في الأمعاء الدقيقة عبر الخملات المعوية.
- تحليل الأميليز للنشا إلى جزيئات صغيرة: عملية هضم النشا تبدأ في الفم بواسطة إنزيم الأميليز الموجود في اللعاب، ثم تستكمل في الأمعاء الدقيقة. أما في المعدة، فإن الوسط الحمضي القوي يوقف عمل إنزيم الأميلاوي الموجود في اللعاب.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال يحدث في المعدة : (1 نقطة) تحليل البروتينات تحويل جزيئات الدهون الكبيرة إلى صغيرة امتصاص الكربوهيدرات واخراجها يحلل الإمليز النشا إلى جزيئات صغيرة ؟ اترك تعليق فورآ.
