الجواب: خطأ
التفسير:
البروتينات هي مركبات عضوية مكونة من الأحماض الأمينية، وهي ضرورية لنمو وإصلاح الخلايا والأعضاء في الجسم. توجد البروتينات في جميع الكائنات الحية، بما في ذلك النباتات والحيوانات.
تعتبر المصادر الحيوانية من أهم مصادر البروتين، حيث تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. ومن أهم مصادر البروتين الحيواني:
- اللحوم
- الأسماك
- البيض
- منتجات الألبان
ولكن هناك أيضًا مصادر نباتية غنية بالبروتينات، مثل:
- البقوليات: مثل العدس والحمص والفول
- المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز وبذور الكتان
- الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والكينوا
- الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والبروكلي
وهكذا، فإن البروتينات تأتي من مصادر حيوانية ونباتية على حد سواء.