الدليل على حدوث التغيّر الكيميائي في قطعة الكيك هو : تقطيعها إلى قطع أصغر أنها لينة احتواؤها على فقاقيع هوائية طعمها حلو؟
إجابة الطالب المختصرة من خلال موقع بوابة الإجابات هي
حتواؤها على فقاقيع هوائية*
الدليل على حدوث تغيير كيميائي في قطعة الكيك هو **احتواؤها على فقاقيع هوائية**.
* **لماذا؟** الفقاقيع الهوائية في الكيك هي نتيجة لتفاعل كيميائي بين مواد الخبز (مثل البيكنج بودر أو البيكنج صودا) والمكونات الأخرى (مثل السوائل والحرارة). هذا التفاعل ينتج غاز ثاني أكسيد الكربون، الذي يشكل الفقاقيع ويجعل الكيك منتفخًا وخفيفًا.
**باقي الخيارات غير صحيحة كدليل على تغيير كيميائي:**
* **تقطيعها إلى قطع أصغر:** هذا تغيير فيزيائي، حيث تتغير الحجم والشكل فقط، ولكن التركيب الكيميائي يظل كما هو.
* **أنها لينة:** هذه خاصية فيزيائية تعتمد على المكونات وطريقة الخبز، وليست دليلًا على تفاعل كيميائي.
* **طعمها حلو:** الطعم هو نتيجة لوجود السكر والمكونات الأخرى، وليس دليلًا على حدوث تفاعل كيميائي.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال الدليل على حدوث التغيّر الكيميائي في قطعة الكيك هو : تقطيعها إلى قطع أصغر أنها لينة احتواؤها على فقاقيع هوائية طعمها حلو اترك تعليق فورآ.
