ضع قطعه من السمن في حالته الصلبه في اناء معدني وسخنها ماذ تلاحظ؟
إجابة الطالب المختصرة من خلال موقع بوابة الإجابات هي
تلاحظ أن السمن يبدأ بالذوبان تدريجيًا ويتحول من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة.
عند وضع قطعة من السمن الصلب في إناء معدني وتسخينها، ستلاحظ ما يلي:
1. **تحول الحالة:** سيبدأ السمن الصلب في **الذوبان** تدريجياً مع ارتفاع درجة الحرارة. ستتحول حالته من الصلبة إلى **الحالة السائلة**.
2. **التغير في المظهر:** ستصبح القطعة الصلبة أصغر حجماً مع الذوبان، وسيصبح السائل الناتج شفافًا أو شبه شفاف.
3. **التغير في اللزوجة:** سيكون السمن السائل أقل لزوجة (أكثر سيولة) من السمن الصلب.
4. **الرائحة:** قد تبدأ رائحة السمن في الانتشار مع التسخين، خاصة إذا كانت السمنة ذات نكهة مميزة.
5. **التسخين الزائد:** إذا استمر التسخين لفترة طويلة أو على درجة حرارة عالية جدًا، قد يبدأ السمن في **الاحتراق** أو **التدخين**. يجب تجنب ذلك لأنه يؤثر على النكهة والجودة، وقد ينتج مواد ضارة.
باختصار، التسخين سيؤدي إلى ذوبان السمن الصلب وتحوله إلى سائل.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال ضع قطعه من السمن في حالته الصلبه في اناء معدني وسخنها ماذ تلاحظ اترك تعليق فورآ.
