الإجابة: البوميلو
التفسير الموسع:
البوميلو (Citrus maxima) هو نوع من الحمضيات يُعرف أيضًا باسم الليمون الهندي أو الليمون الصفدي أو الفراسك أو الفَرَاسْكِين أو البوملي أو السندي (في العراق) أو الكومري (في سوريا). وهو أكبر أنواع الحمضيات حجمًا، حيث يمكن أن يصل وزن الثمرة إلى عشرة أرطال.
يبلغ طول الجريب فروت حوالي 10 سم وقطره حوالي 7 سم، بينما يبلغ طول الليمون حوالي 6 سم وقطره حوالي 4 سم. الجريب فروت له قشرة سميكة صفراء أو خضراء، ولب أبيض أو وردي أو أحمر. يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من فيتامين C وألياف غذائية.
البوميلو موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا، وقد تم زراعته في جميع أنحاء العالم منذ قرون. وهو فاكهة متعددة الاستخدامات، يمكن تناولها طازجة أو تستخدم في صنع العصير أو المربى أو الحلويات.
أنواع البوميلو
هناك عدة أنواع من البوميلو، منها:
- البوميلو الأبيض: وهو النوع الأكثر شيوعًا، ويتميز بلونه الأبيض الحلو.
- البوميلو الأحمر: وهو نوع أكثر حمضية من البوميلو الأبيض.
- البوميلو الوردي: وهو نوع متوسط الحموضة بين البوميلو الأبيض والأحمر.
فوائد البوميلو
يحتوي البوميلو على العديد من الفوائد الصحية، منها:
- غني بفيتامين C: حيث يحتوي كوب واحد من عصير البوميلو على أكثر من 200٪ من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين C.
- يساعد في خفض ضغط الدم: حيث وجدت بعض الدراسات أن تناول البوميلو قد يساعد في خفض ضغط الدم.
- قد يساعد في إنقاص الوزن: حيث وجدت بعض الدراسات أن تناول البوميلو قد يساعد في إنقاص الوزن.
كيفية اختيار البوميلو
عند اختيار البوميلو، ابحث عن الثمار التي تكون ثقيلة الوزن بالنسبة لحجمها، وذات قشرة صفراء ناضجة. تجنب الثمار التي بها بقع أو كدمات.