التعليب لا يحفظ الاغذية من التلف؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
خطا.
العبارة "التعليب لا يحفظ الأغذية من التلف" خاطئة. التعليب هو إحدى الطرق الفعالة لحفظ الأغذية ومنع تلفها لفترة طويلة. إليك كيف يعمل التعليب:
- مبدأ التعليب: يعتمد التعليب على إزالة الهواء من داخل العلبة المحكمة الإغلاق، ثم تسخينها.
- كيف يمنع التلف؟
- إزالة الهواء: يمنع وجود الهواء نمو معظم أنواع البكتيريا والفطريات التي تسبب تلف الطعام. هذه الكائنات الحية تحتاج إلى الأكسجين للعيش والتكاثر.
- التسخين: التسخين يقتل الكائنات الحية الدقيقة المتبقية داخل العلبة، مما يضمن عدم نموها وتكاثرها.
- أمثلة على الأطعمة المعلبة:
- الطماطم المعلبة
- الفاصوليا المعلبة
- التونة المعلبة
- الخضروات المعلبة (بازلاء، جزر، إلخ)
- الفواكه المعلبة (خوخ، كمثرى، إلخ)
- مدة الصلاحية: الأطعمة المعلبة يمكن أن تبقى صالحة للاستهلاك لعدة سنوات إذا تم تخزينها في مكان بارد وجاف.
لذلك، التعليب *يحفظ* الأغذية من التلف، وليس العكس.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال التعليب لا يحفظ الاغذية من التلف اترك تعليق فورآ.
