الخميرة المستخدمة في صناعة الخبز ما هي إلا فطر وحيد الخلية ينتمي إلى الفطريات الكيسية (Ascomycota)، واسمها العلمي الشائع هو خميرة الخباز (Saccharomyces cerevisiae).
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال الخميرة المستخدمة في صناعة الخبز ماهي إلا فطر وحيد الخلية ينتمي إلى اترك تعليق فورآ.
