يحمي المستهلك نفسه من ضرر بعض المضافات الغذائية عن طريق ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
شراء الاغذية المحتوية على نسب أقل من المضافات الغذائية من خلال الاطلاع على البطاقة الارشادية الموجودة على المنتج الغذائي .
لحماية نفسك من ضرر بعض المضافات الغذائية، فإن أفضل طريقة هي شراء الأغذية المحتوية على نسب أقل من المضافات الغذائية من خلال الاطلاع على البطاقة الإرشادية الموجودة على المنتج الغذائي. إليك شرح مفصل لكيفية ذلك:
- ما هي البطاقة الإرشادية؟ هي الملصق الموجود على كل منتج غذائي، وتحتوي على معلومات مهمة عن مكونات المنتج، وقيمته الغذائية، وتاريخ الإنتاج والصلاحية، وأيضًا المضافات الغذائية المستخدمة.
- كيف تساعدك البطاقة الإرشادية؟
- قائمة المكونات: ابحث عن قائمة المكونات (المكتوبة عادة بترتيب تنازلي حسب الكمية). كلما كانت المادة المضافة الغذائية في نهاية القائمة، كلما كانت نسبتها أقل في المنتج.
- أسماء المضافات: تعرف على أسماء المضافات الغذائية الشائعة التي قد تكون ضارة (يمكنك البحث عنها عبر الإنترنت أو سؤال معلمك). بعض المضافات قد تسبب الحساسية أو مشاكل صحية لبعض الأشخاص.
- رموز المضافات (E-numbers): العديد من المضافات الغذائية تحمل رموزًا تبدأ بحرف "E" متبوعًا برقم. هذه الرموز تسهل التعرف على المادة المضافة.
- مقارنة المنتجات: قارن بين المنتجات المختلفة من نفس النوع. اختر المنتج الذي يحتوي على أقل عدد من المضافات الغذائية، أو الذي يحتوي على مضافات تعتبر أكثر أمانًا.
- مثال:
- إذا كنت تشتري نوعين من الصلصة، وقمت بالاطلاع على البطاقة الإرشادية لكل منهما، وجدت أن أحدهما يحتوي على 5 مضافات غذائية، والآخر يحتوي على 2 فقط، فمن الأفضل اختيار الصلصة التي تحتوي على 2 مضاف فقط.
- نصائح إضافية:
- حاول قدر الإمكان شراء الأطعمة الطازجة وغير المصنعة، لأنها عادة ما تحتوي على عدد أقل من المضافات الغذائية.
- ركز على الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
- اقرأ البطاقات الإرشادية بانتظام، حتى تكون على دراية بالمكونات الموجودة في الأطعمة التي تشتريها.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال يحمي المستهلك نفسه من ضرر بعض المضافات الغذائية عن طريق ؟ اترك تعليق فورآ.
