رائحة البيض الكريهة عندما يفصل مثال على تغير فيزيائي ؟؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
خطأ
العبارة خاطئة، لأن انبعاث الرائحة الكريهة من البيض عند فساده يُعد تغيراً كيميائياً وليس تغيراً فيزيائياً.
ولكي تفهم السبب بوضوح، يجب أن نفرق بين النوعين:
1. التغير الفيزيائي (Physical Change):
هو تغير يحدث في شكل المادة أو مظهرها الخارجي فقط، دون أن تتغير طبيعة المادة أو تركيبها الداخلي. أي أن المادة تظل كما هي ولكن شكلها يتغير.
- أمثلة: ذوبان الثلج (يبقى ماءً)، تقطيع الورق (يبقى ورقاً)، أو كسر الزجاج.
2. التغير الكيميائي (Chemical Change):هو تغير يحدث في تركيب المادة الأصلي، وينتج عنه مواد جديدة تماماً بخصائص مختلفة عن المادة الأصلية. ومن علامات هذا التغير: تغير اللون، انبعاث رائحة، تصاعد غازات، أو تغير في درجة الحرارة.
- أمثلة: احتراق الخشب، صدأ الحديد، وطهي الطعام.
لماذا يعتبر فساد البيض تغيراً كيميائياً؟عندما يفسد البيض، تحدث تفاعلات كيميائية داخل مكوناته نتيجة تحلل البروتينات والمعادن (غالباً بسبب البكتيريا). هذه التفاعلات تؤدي إلى:
- تكون مواد جديدة: المواد التي كانت موجودة في البيض الطازج تتفكك وتتحول إلى مواد أخرى.
- انبعاث غازات: الرائحة الكريهة التي تشمها هي عبارة عن غازات جديدة تكونت نتيجة هذا التفاعل (مثل غاز كبريتيد الهيدروجين).
بما أن هناك مواد جديدة تكونت (الغازات ذات الرائحة) وحدث تغيير في التركيب الداخلي للبيضة، فإننا نصنف هذا الحدث كـ
تغير كيميائي.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال رائحة البيض الكريهة عندما يفصل مثال على تغير فيزيائي ؟ اترك تعليق فورآ.
