قامت مجموعة بحث جامعية بحرق أربعة أنواع من زيوت الطبخ في مسعر لتحديد ما إذا كان هناك علاقة بين حرارة الاحتراق وعدد الروابط الثنائية في جزيء الزيت. تحتوي زيوت الطبخ على سلاسل طويلة من ذرات الكربون التي ترتبط بروابط مفردة أو ثنائية؟
إجابة الطالب المختصرة من خلال موقع بوابة الإجابات هي
الجدول 6 - 2 نتائج حرق الزيوت نوع الزيت زيت الصويا 40.81 زيت الكانولا 41.45 زيت الزيتون 39.31 زيت الزيتون البكر الممتاز 40.98
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال قامت مجموعة بحث جامعية بحرق أربعة أنواع من زيوت الطبخ في مسعر لتحديد ما إذا كان هناك علاقة بين حرارة الاحتراق وعدد الروابط الثنائية في جزيء الزيت. تحتوي زيوت الطبخ على سلاسل طويلة من ذرات الكربون التي ترتبط بروابط مفردة أو ثنائية اترك تعليق فورآ.
