حليب خالي الدسم هو (الذائبية ولا مخلوط معلق)؟
إجابة الطالب المختصرة من خلال موقع بوابة الإجابات هي
مخلوط معلق
حليب خالي الدسم هو **مخلوط معلق**.
إليكِ السبب:
* **المخلوط المعلق:** هو مخلوط غير متجانس تكون فيه الجسيمات الصلبة أو السائلة معلقة في سائل ولكنها لا تذوب فيه. هذه الجسيمات معلقة بشكل مؤقت ويمكن أن تترسب أو تنفصل بمرور الوقت.
* **الذائبية:** تشير إلى قدرة مادة (المذاب) على الذوبان في مادة أخرى (المذيب) لتكوين محلول متجانس.
في الحليب، توجد بعض الجسيمات (مثل البروتينات والكالسيوم) معلقة في الماء. على الرغم من أن الحليب يبدو متجانسًا للعين المجردة، إلا أنه ليس محلولًا حقيقيًا لأن هذه الجسيمات لا تذوب تمامًا. في حالة الحليب الخالي من الدسم، تتم إزالة معظم الدهون، ولكن تظل البروتينات والمعادن معلقة، مما يجعله مخلوطًا معلقًا.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال حليب خالي الدسم هو (الذائبية ولا مخلوط معلق) اترك تعليق فورآ.
