الأعضاء الملحقة بالقناة الهضمية هي الأعضاء التي تلعب دورًا في عملية الهضم لكنها ليست جزءًا من القناة الهضمية لعدم مرور الطعام بها. وتشمل هذه الأعضاء ما يلي:
- الغدد اللعابية: تقع الغدد اللعابية في الفم وتفرز اللعاب، وهو سائل يتكون من الماء والإنزيمات الهاضمة. يساعد اللعاب على ترطيب الطعام وتليينه، كما يساعد على بدء عملية الهضم بتحلل النشويات.
- الكبد: هو أكبر غدة في الجسم، ويقع في الجزء العلوي الأيمن من البطن. يقوم الكبد بالعديد من الوظائف، بما في ذلك إزالة السموم من الدم، وإنتاج الصفراء، وتخزين السكر. تساعد الصفراء على هضم الدهون، كما تساعد على امتصاص الفيتامينات والمعادن.
- البنكرياس: هو غدة كبيرة تقع خلف المعدة. يقوم البنكرياس بإنتاج الإنزيمات الهاضمة، بالإضافة إلى الأنسولين والجلوكاجون، وهما هرمونان مهمان لتنظيم نسبة السكر في الدم. تساعد الإنزيمات الهاضمة التي يفرزها البنكرياس على هضم الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
- المرارة: هي عضو صغير يقع أسفل الكبد. تقوم المرارة بتخزين الصفراء وإفرازها في الأمعاء الدقيقة.
دور الأعضاء الملحقة بالقناة الهضمية في عملية الهضم:
- الغدد اللعابية: تساهم الغدد اللعابية في عملية الهضم عن طريق إفراز اللعاب، والذي يحتوي على الإنزيم الهاضمي أميليز. يساعد أميليز على تحويل النشويات إلى سكريات بسيطة يمكن للجسم امتصاصها.
- الكبد: يلعب الكبد دورًا مهمًا في عملية الهضم عن طريق إنتاج الصفراء. تساعد الصفراء على هضم الدهون عن طريق تكسيرها إلى جزيئات أصغر يمكن للجسم امتصاصها.
- البنكرياس: ينتج البنكرياس العديد من الإنزيمات الهاضمة، بما في ذلك أميليز، ليباز، بروتياز. تساعد هذه الإنزيمات على هضم الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
- المرارة: تساعد المرارة على إفراز الصفراء في الأمعاء الدقيقة، حيث تساعد الصفراء على هضم الدهون.
أهمية الأعضاء الملحقة بالقناة الهضمية:
تلعب الأعضاء الملحقة بالقناة الهضمية دورًا مهمًا في عملية الهضم، حيث تساعد على تحويل الطعام إلى جزيئات صغيرة يمكن للجسم امتصاصها. إذا كانت أي من هذه الأعضاء لا تعمل بشكل صحيح، فقد يؤدي ذلك إلى مشاكل في الهضم، مثل عسر الهضم والإمساك والإسهال.
