يسمى تسخين سائل لقتل البكتيريا الضارة (1 نقطة) البسترة الشرايين (1.5 نقطة) (1.5 نقطة)؟
إجابة الطالب المختصرة من خلال موقع بوابة الإجابات هي
البسترة
أهلاً بك يا بطل! سؤال جميل ومهم، وقد تصادفك أسئلة مشابهة في الاختبارات أو حتى في حياتك اليومية عندما تتناول الحليب أو العصير. هذا السؤال بالتحديد يمكنك أن تجد إجابته بسهولة في "بوابة الإجابات"، لكن دعنا نشرحها معاً بالتفصيل.
الإجابة الصحيحة هي البسترة. البسترة هي عملية تسخين سائل، غالباً الحليب أو العصير، لدرجة حرارة معينة لفترة زمنية محددة، وذلك بهدف القضاء على البكتيريا الضارة الموجودة فيه. هذه العملية تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض التي تنقلها الأطعمة، وتجعل المنتج آمناً للاستهلاك.
إليك بعض النقاط المهمة حول البسترة:
- لماذا نقوم بالبسترة؟ لحماية صحتك وصحة عائلتك من الأمراض.
- ما هي أنواع البسترة؟ هناك عدة أنواع، منها البسترة السريعة جداً (UHT) والبسترة العادية.
- أين نجد المنتجات المبسترة؟ في معظم محلات السوبر ماركت، ستجد الحليب والعصائر والزبادي مبسترة.
أتمنى أن يكون الشرح واضحاً ومفيداً لك. الآن، لا تتردد في مراجعة درس سلامة الأغذية في كتاب العلوم، أو اكتب تعليقاً هنا إذا كان لديك أي سؤال آخر. شارك رأيك حول هذا الموضوع مع أصدقائك، فالتعلم مشاركة!
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال يسمى تسخين سائل لقتل البكتيريا الضارة (1 نقطة) البسترة الشرايين (1.5 نقطة) (1.5 نقطة) اترك تعليق فورآ.
