يفضل استعمال البقول الطازجة عند عمل الصنف لعدم احتوائها على مواد حافظة صواب خطأ؟
الإجابة الصحيحة من خلال موقع بوابة الإجابات هي:
صواب.
الإجابة "صواب" صحيحة، لأن البقول الطازجة بالفعل لا تحتوي على مواد حافظة مضافة. إليك التفصيل:
- البقول الطازجة: هي البقول التي يتم حصادها واستهلاكها في فترة قريبة من الحصاد، مثل الفول الأخضر، البازلاء الخضراء، اللوبيا الخضراء.
- المواد الحافظة: هي مواد كيميائية تضاف إلى الأطعمة بهدف إطالة مدة صلاحيتها ومنع تلفها.
- البقول المجففة والمعلبة: غالباً ما تحتوي على مواد حافظة لأنها تحتاج إلى فترة أطول للتخزين والنقل. هذه المواد الحافظة قد تكون ضرورية للحفاظ على جودة البقول، ولكن يفضل تجنبها قدر الإمكان.
- لماذا الطازجة أفضل؟ البقول الطازجة تحتفظ بقيمتها الغذائية بشكل أكبر، وطعمها ألذ، والأهم من ذلك أنها طبيعية تماماً وخالية من أي إضافات كيميائية.
لذلك، عند إعداد أي صنف يتطلب استخدام البقول، فإن اختيار البقول الطازجة يضمن لك الحصول على طبق صحي وطبيعي 100%.
اذا كان لديك إجابة افضل او هناك خطأ في الإجابة علي سؤال يفضل استعمال البقول الطازجة عند عمل الصنف لعدم احتوائها على مواد حافظة صواب خطأ اترك تعليق فورآ.
